炒白茄子的家常做法(炒白茄子的家常做法窍门)
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本文目录
炒白茄子怎么防止变黑
1.
300克茄子用500ml清水加10克盐浸泡5分钟后切滚刀块 ，30克蒜子切成蒜蓉
2.
20ml油锅爆香蒜蓉
3.
加入300克茄子 ，家常家常30ml水 ，做法做法盖上锅盖煮3分钟
4.
至茄子煮熟变软 ，炒白炒白加入10克香菜段 ，茄的茄的窍门加入5克盐 ，家常家常8克蚝油
5.
出锅装盘
6.
好吃的做法做法白茄子不会变黑
白茄子炒虾的家常简单做法
先将虾仁进行焯水处理一下后备用 ，起锅烧油热放入葱姜蒜爆香锅后，炒白炒白放入白茄子条，茄的茄的窍门翻炒一分钟左右后 ，家常家常加入少许盐和鸡精一起进行翻炒一分钟左右后 ，在放入虾仁进行翻炒几下 ，加入少许耗油味极鲜翻炒一分钟后 ，即可盛出食用 。
点缀一下葱花香菜即可食用。
炒白茄子丝的正宗做法
食材：圆白茄茄1个
小米椒适量蒜粒适量
盐适量生抽适量蚝油适量白糖适量
具体步骤 ：1.茄子去皮切丝 。
2.放入碗里撒盐拌匀腌制 。
3.沘去腌制的水 。
4.把水份挤干 。
5.锅里热油爆香作料 。
6.倒入茄丝翻炒。
7.加入调味料炒匀。
8.点少许水翻炒即可 。
9.出锅了。
10.开吃 。
关于炒白茄子的家常做法 ，炒白茄子的家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。