花甲的做法大全家常(花甲的做法大全家常做法)
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本文目录
潮汕青瓜卷简单的做法
将两根青瓜洗净
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将青瓜用削皮刀竖着削成一片一片 ，卷起来，大全在盘子上摆好形状
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在热锅倒入油
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在锅上加干辣椒与蒜末 ，黄瓜再加上加酱油与醋 。卷做家常
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关火将锅里的常黄菜汁盛起
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将汁撒在青瓜盘上 。一盘青瓜卷就做好了。瓜卷
黄瓜卷怎么切
1、做法挑选一根直一点的大全黄瓜 ，洗净放置案板上，黄瓜并在下面垫一根筷子。卷做家常
2 、常黄菜拿刀斜45°均匀切薄片。
3 、切好之后 ，转180°翻面 ，垂直均匀切薄片。
4 、切好之后浸泡在淡盐水中5分钟 。5 、拉长摆盘就成为长卷型 。
花样拌黄瓜正宗做法
原料 ：黄瓜两根 。调料：蒜末适量 、盐两小勺、白糖两大勺 、生抽5克、镇江香醋30克 、香油20克 、鸡精 、胡椒粉适量 、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用） 。
做法：嫩黄瓜两根，洗净黄瓜去皮切小条 ，大蒜切末将黄瓜 、蒜末置于一透明大碗中 ，加入两勺盐，拌匀 ，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）看到黄瓜腌出半碗以上的水份时 ，将腌出的黄瓜水滤掉 ，再加入两大勺白糖 ，生抽5克 、镇江香醋30克、香油20克 、鸡精 、胡椒粉适量拌匀 ，再腌制10-15分钟即可
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